Stel je voor: je loopt in een groot bos. Je hebt een idee waar je heen wilt, maar door al die bomen verlies je het overzicht. Overal om je heen staan bordjes die je vertellen wat je moet doen: "Doe dit!", "Doe dat niet!", "Hier word je gezond van!". Het voelt alsof je constant instructies krijgt zonder echt te weten wat de juiste weg is. Dit is vergelijkbaar met hoe veel mensen met eten omgaan.
Van alle kanten krijg je goedbedoelde adviezen over wat je zou moeten eten.
Maar al die verschillende informatie zorgt ervoor dat je juist verder verwijderd raakt van wat je lichaam echt nodig heeft.
Je Lichaam Geeft Altijd Signalen
Ondertussen geeft je lichaam zelf constant signalen af over je werkelijke behoeften. Intuïtief eten helpt je om weer contact te maken met die signalen. Het klinkt misschien wat vaag, maar eigenlijk is het heel simpel: je lichaam weet precies wat het nodig heeft. Je hoeft alleen maar te leren luisteren, in plaats van je te laten afleiden door al het lawaai van buitenaf.
Inleiding tot Intuïtief Eten
Intuïtief eten betekent dat je weer leert luisteren naar je lichaam en eet op basis van je honger en verzadiging, in plaats van het volgen van regels of diëten. Het draait om het herkennen van je natuurlijke signalen: wanneer je honger hebt, wanneer je vol zit en waar je op dat moment echt trek in hebt. Net zoals je reageert op een volle blaas door naar het toilet te gaan, zo reageer je op de signalen van je lichaam voor eten.
Loslaten van Labels
Intuïtief eten gaat ook over het loslaten van de labels die we vaak op eten plakken, zoals "goed" of "slecht". In plaats van eten te zien als iets waar regels aan vastzitten, leer je voedsel als neutraal te zien. Alle voedingsmiddelen leveren voedingstoffen, alleen in verschillende hoeveelheden. Dit geldt ook voor beweging en hoe je naar je lichaam kijkt: er is geen "perfecte" manier om eruit te zien of te bewegen.
Meer Vrijheid en Zelfvertrouwen
Het resultaat? Je zult minder streng zijn voor jezelf en meer vrijheid ervaren rondom eten, beweging en je lichaamsbeeld. Intuïtief eten helpt je je lichaam te waarderen voor wat het kan doen, in plaats van hoe het eruitziet of wat anderen ervan vinden. Dit leidt tot meer zelfvertrouwen en minder negatieve gedachten over wat wel of niet "mag." Bovendien heeft het een positieve invloed op je bloeddruk, cholesterol, en bloedsuikerspiegel.
Wat Intuïtief Eten Niet Is
Laten we eerst een paar misverstanden uit de weg ruimen. Sommige mensen denken dat intuïtief eten hetzelfde is als altijd maar eten waar je zin in hebt, je "laten gaan" of "de hele dag door snacken." En dat je nooit kiest voor voedzame opties. Gelukkig klopt dat niet.
Eten wat Goed Voelt
Zo zeg ik altijd: je mag alles eten, wanneer en hoe je wilt, zolang het voor jou goed voelt. Maar als je daarna de hele middag misselijk rondloopt, voel je je waarschijnlijk niet zo goed, toch? Wanneer je vrede sluit met eten en stopt met het indelen van voedsel in "goed" of "fout", leer je echt luisteren naar wat goed voelt voor jou. Misschien merk je dan dat je liever een club sandwich eet voor lunch, met wat chips erbij, in plaats van alleen een zak chips.
De 10 Principes van Intuïtief Eten
Intuïtief eten bestaat uit 10 principes die je helpen om opnieuw contact te maken met je lichaam en je eetgedrag. Het zijn geen regels, maar wegwijzers die je begeleiden op je reis naar een gezonde relatie met eten. Hieronder een kort overzicht van de 10 principes:
1. Verwerp de Dieetmentaliteit
Stop met diëten en laat alle strikte regels los die je vertellen wat je wel of niet zou moeten eten.
2. Eer je Honger
Leer de signalen van je lichaam te herkennen en luister naar je hongergevoel. Je lichaam weet wanneer het brandstof nodig heeft.
3. Maak Vrede met Eten
Sta jezelf toe om te genieten van alle voedingsmiddelen zonder schuldgevoel of restricties. Eten is een bron van energie én plezier.
4. Daag de Voedselpolitie Uit
Laat het idee los van "goed" of "slecht" eten. Voedsel heeft geen morele waarde; het is er om je te voeden en te laten genieten.
5. Voel je Verzadiging
Luister naar de signalen van je lichaam die aangeven dat je genoeg hebt gegeten. Dit helpt je om je eetmomenten beter te beheersen.
6. Ontdek de Voldoeningsfactor
Eet wat je écht lekker vindt en geniet van elke hap. Zo voel je je meer verzadigd en voldaan na het eten.
7. Eer je Gevoelens zonder Eten
Zoek manieren om met emoties om te gaan zonder naar voedsel te grijpen. Denk aan alternatieven zoals bewegen, praten of ontspanning.
8. Respecteer je Lichaam
Accepteer je lichaam zoals het is en wees lief voor jezelf. Stop met het bekritiseren van je lichaam en leer het te waarderen.
9. Beweeg je Lichaam
Kies voor beweging die je energie geeft en waar je blij van wordt. Bewegen draait om plezier en vitaliteit, niet om calorieën verbranden.
10. Eer je Gezondheid met Voedzame Voeding
Kies voor voeding die je lichaam voedt en goed voelt. Dit betekent niet dat je perfect moet eten, maar dat je een balans vindt die voor jou werkt.
Intuïtief Eten als Veganist
Hoe kun je intuïtief eten als veganist? Moet je dan niet extra opletten om voldoende voedingsstoffen binnen te krijgen? En is veganistisch eten niet gewoon een regel op zich? Ja en nee.
Veganistisch Eten en Intuïtief Eten
Veganistisch leven is gebaseerd op bewuste keuzes voor je gezondheid, de dieren, en de planeet, maar dat betekent niet dat je jezelf strikte regels hoeft op te leggen. Het is een keuze die jij maakt: je kiest ervoor om geen dierlijke producten te gebruiken. Binnen die keuze kun je prima intuïtief eten door naar je lichaam te luisteren en te voelen wat het nodig heeft.
Luisteren naar je Lichaam
Nog wat opscheppen omdat je nog niet verzadigd bent, heeft niets te maken met wel of geen vlees eten. De kunst van intuïtief eten is het herkennen van je lichaamssignalen. Heb je zin in iets stevigs? Dan vraagt je lichaam misschien om meer eiwitten, zoals linzen, tofu of kikkererwten.
Focus op Mogelijkheden
Intuïtief eten als veganist betekent dat je je niet focust op wat je ‘niet mag’, maar op wat je wel kunt toevoegen aan je voeding. Het is geen kwestie van restricties, maar van mogelijkheden zien. Zo kun je op een flexibele en gezonde manier veganistisch eten, zonder vast te zitten in strikte regels.
Voorbeelden uit de praktijk: Intuïtief Eten voor Veganisten
Laten we eens twee principes van intuïtief eten bespreken die veganisten kunnen helpen: Maak vrede met eten en Eer je gezondheid met vriendelijke voeding.
Maak Vrede met Eten
Het principe van maak vrede met eten draait om jezelf de vrijheid te geven om te genieten van eten, zonder restricties. Voor veganisten betekent dit dat je jezelf toestaat om een breed scala aan plantaardige voedingsmiddelen te proberen, zonder jezelf te beperken. Heb je zin in een vegan burger of een romig ijsje op basis van kokosmelk? Ga ervoor!
Door jezelf deze vrijheid te geven, voorkom je de valkuil van restricties die vaak leiden tot overeten of schuldgevoel. Het draait erom jezelf toestemming te geven om te genieten van wat je eet, op jouw voorwaarden.
Eer Je Gezondheid met Vriendelijke Voeding
Dit principe draait om het kiezen van voedzame voeding die zowel je lichaam voedt als lekker is. Als veganist kun je bijvoorbeeld bewust kiezen voor voedingsmiddelen die rijk zijn aan eiwitten, ijzer, en vitamine B12. Dit kan betekenen dat je vaker kiest voor gerechten zoals linzenstoofpotten, verrijkte plantaardige dranken, of een handjevol noten en zaden.
Het gaat hierbij niet om perfectie, maar om balans: kies wat goed voelt en voedzaam is, en geniet tegelijkertijd van je eten.
Zonder Regels: Vrijheid en Plezier in Eten
Intuïtief eten is net als leren fietsen zonder zijwieltjes: in het begin kan het wat wankel aanvoelen, vooral als je gewend bent aan strikte regels over wat je wel en niet mag eten. Maar hoe vaker je oefent en naar je lichaam luistert, hoe makkelijker het wordt. Of je nu veganist bent of niet, intuïtief eten helpt je een ontspannen en gezonde relatie met voeding op te bouwen.
Het gaat erom te doen wat goed voelt voor jou en je lichaam, zonder dat je je gek laat maken door wat anderen zeggen dat je “zou moeten” doen. Vertrouw op je eigen behoeften en geniet van de rit!
Geschreven door Diede Huver van de website : diedehuver.nl
Hi, ik ben Diede Huver, diëtist en intuïtief eten counselor. Mijn missie is om je te helpen een gezonde leefstijl te creëren die je kunt volhouden, zonder diëten of strikte regels. Samen werken we aan het beter luisteren naar je lichaam, het herkennen van honger en verzadiging, en het loslaten van de stress rondom eten. Wil je meer weten? Bezoek dan mijn website diedehuver.nl.
Website: www.diedehuver.nl
Instagram: @diedetiste
Facebook: @diedetisten
Reactie plaatsen
Reacties